Här möts reseabstinens med ett genuint intresse för lokala maträtter och en passion för annorlunda upplevelser.
Jag som driver den här bloggen är en livsnjutare, som tillsammans med min man smakar oss runt i om världen.
Vi har lämnat småbarnsår och charterresor bakom oss. Vi reser på egna villkor, i ett tempo där vi hinner uppleva platserna på riktigt. För oss är maten inte bara bränsle – den är nyckeln till ett lands kultur, historia och själ.
Vi älskar det genuina, det rustika och det lokala. Vita dukar och fine-dining är inget för oss, inte heller de mest turisttäta restaurangstråken med tillpassade menyer. Vi sätter oss hellre på en stimmig ölhall i Prag eller en gömd taverna på Kreta.
Här på bloggen delar vi med oss av:
- Reseberättelser från personliga äventyr – med fokus på bekväma men upplevelserika resor för dig som vill ha det bästa ut av livet.
- Udda sevärdheter – de dolda gränderna, de glömda historierna och de platser som vanliga turistguider ofta missar.
- Mathistoria – vi dyker ner i berättelserna bakom rätterna. Varför äter man som man gör, och hur formade historien det lokala köket?
- Matkultur borta och hemma – vi delar med oss av inspiration på hur du kan ta med dig resans smaker hem. Vi bjuder inte på några färdiga recept, utan snarare idéer och koncept som du kan återskapa i ditt eget kök med hjälp av fantastiska svenska råvaror.
Vi hoppas kunna inspirera dig till att packa väskan, beställa in något du aldrig har smakat förut och upptäcka världen med alla sinnen.
”Att planera en resa är att ge sina drömmar en adress”


