Resa med smak

Resplan eller go with the flow?

Island oktober 2025 Idag är ju information lättåtkomlig, vi bär med oss reseguiden, instagraminspirationen och bokningssystemet i våra telefoner. Tiden är förbi när man läste en bok om någons öden och äventyr och sedan sökte information i fysiska reseguider, satt och letade ortsnamn på papperskartan, gick till resebyrån för rådgivning och läste resereportage i söndagstidningen.…

Slutet för det oförutsägbara?

Resa med smak. Resa digitalt. Tänk dig att du sitter hemma i ditt vardagsrum. (Vill du komma i helt stämning, rullar du ner i texten och sätter igång musiken, sen kan du börja läsa) Du är omgiven av stora säckar med all världens kryddor i praktfulla färger. Flätor med vitlök och chili hänger från träställningar…

Releasefest på bloggen!

Välkommen till Resa med smak! Bloggen om resor och mat, men också om medvetet resande och minnen av smak. Bloggen har sakta men säkert fyllts på med innehåll under de senaste veckorna och man börjar skönja en struktur och en röd tråd. De senaste dagarna har även designen fallit på plats. Jag hoppas du ska…

Den unika platsens paradox

En antik grekisk teater, en saltsjö och geologiska formationer och ett kilo lammkotletter får sammanfatta vår utflyktsdag på Limnos. Att hyra bil på denna ö visade sig vara extremt enkelt. Hyrbilen levererades till hotellet och vi slapp trixa i små gränder inne i Myrina. Nu är i och för sig varken Limnos eller Myrina några besvärliga…

En tomatfest att minnas.

Snart börjar den svenska tomatsäsongen lida mot sitt slut. För den frilandsodlade tomaten  är den oftast över redan i september. Har du egna plantor där tomaterna inte mognat färdigt, kan du ta in och låta de eftermogna i rumstemperatur eller i en papperspåse med ett äpple. Medan vi ännu har kvar några solmogna och smakrika…

Varför?

It all starts with a WHY! /Simon Sinek Nyårsafton 2021. Detta var vändpunkten. Avslutade årets sista dag med en solnedgång över La Gomera och sedan en fantastisk stjärnskådning på Teides sluttningar.En kväll jag aldrig kommer glömma. Efter detta ville jag ha mer: av jorden, tiden, av familjen…inte bara jaga runt i sitt ekorrhjul för att…